Helgen har fullkomligt sprungit förbi nu när Erik har varit här hos mig. Vi har liksom gjort så mycket olika saker att tiden gått jättefort. Sedan jag åkte ut till Landvetter för att hämta honom har vi bland annat hunnit både vara på Tjörn, bjudit Ellen och Kalle på middag, promenerat ca 1 mil och ätit på Made in China (tips!). Idag fick tiden dock gå lite långsammare i alla fall och helgen fick fint nog avslutas med supermåndag, dvs. min och Eriks bästa tradition. Därför blev det fiskgryta till middag med varsitt glas bubbel till och marängswiss till efterrätt!
Här är receptet till grytan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar